ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Среда, в помощь хозяйке. Как замораживать и хранить готовые блюда

Продолжаем серию публикаций, посвященных заморозке и хранению продуктов. Сегодня поговорим о готовых блюдах: пельменях, котлетах, голубцах, супах, конфетах и т.д.

Для удобства вся информация представлена в табличной форме отдельно по каждому продукту. В таблице собрана информация о том,  как замораживать, при каких условиях размораживать и как использовать уже готовые блюда. Указываются не только подходящие для заморозки блюда, но и те, которые заморозку не переносят (с объяснениями, почему именно).

Таблица в формате doc, так что ее можно дополнять и корректировать по своему усмотрению.

Сама таблица тут

Если Вы вспомните еще какие-нибудь блюда, которые можно замораживать, напишите, пожалуйста, об этом в комментариях, и я дополню таблицу.
Tags: В помощь хозяйке
Subscribe

  • Жаркое с тыквой

    Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей.Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус. Это чудесный осенний…

  • Жюльен с грибами – классический рецепт

    Жюльен - это способ нарезки овощей тонкой соломкой (для салатов, супов или вторых блюд). Но под этим названием также кроется блюдо, запеченное под…

  • Тыква в сметанном соусе

    Тыква в сметанном соусе – очень простой и вкусный гарнир, который также можно подать в качестве закуски в холодном виде. Пикантный вкус за счет…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment