vkustvorchestva (proedy) wrote in menunedeli,
vkustvorchestva
proedy
menunedeli

Category:

Морская капуста под шубой

Очень люблю салат "селедка под шубой", но ем только мамин вариант, где селедка мелко-мелко порезана и тщательнейшим образом очищена от всех косточек. Сама я на такой подвиг никогда не решусь. Но вот тут увидела рецепт вегетарианской шубы, да еще и с морской капустой, которую очень люблю. Конечно, не мамина селедка под шубой, но салатик очень ничего)
 


Нам потребуется:
морская капуста - 300 гр.
картофель (отварной) - 4 шт.
морковь (отварная) - 2 шт.
свекла (отварная) - 1 шт. (большая)
репчатый лук (по желанию)
соль
майонез (сметана)

Овощи натераем на крупной терке. Располагаем слоями: капуста, картошка, морковь, свекла. Каждый слой чуть-чуть подсаливаем и смазываем майонезом. К картошке можно добавить мелко нарезаный, ошпареный кипятком лук, но я так не очень люблю.
Мама моя делает шубу двухслойной, повтаряя все слои по 2 раза. По-моему, так намного вкусней, но, к сожалению, у меня нет большой салатницы, где это можно было бы воплатить.


Tags: Картофель, Морковь, Морская капуста, Разумная экономия, Свекла
Subscribe

  • Простой кофейный торт

    Уже не первый раз делаю этот простой кофейный торт. Никакой выпечки он не требует. Отличный вариант для тех, кто боится бисквитов. Общее время…

  • Как приготовить брауни

    Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией…

  • Шоколадная овсяная каша

    Овсяная каша – очень полезный и сытный завтрак. Если ваши дети воротят нос от такой каши, предложите им шоколадный вариант – от него они…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Простой кофейный торт

    Уже не первый раз делаю этот простой кофейный торт. Никакой выпечки он не требует. Отличный вариант для тех, кто боится бисквитов. Общее время…

  • Как приготовить брауни

    Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией…

  • Шоколадная овсяная каша

    Овсяная каша – очень полезный и сытный завтрак. Если ваши дети воротят нос от такой каши, предложите им шоколадный вариант – от него они…